Без яйца и разбиване на белтъци и жълтъци, без млечни продукти, без глутен. С естествената сладост и фибри на фурмите. Този веган сладкиш с рожков е толкова сочен, сладък и вкусен, че ще ви се иска да се похвалите с него.
(още…)
Без глутен
Невероятна домашна майонеза
Става за 5 минути. Без млечни продукти. Без консерванти. Невероятна домашна майонеза на вкус. Защо да я купувате от магазина?
(още…)
Гранола без печене или сурова гранола
Бърза и лесна домашна сурова гранола, с която да зарадвате себе си и близките си на закуска. Хапвайте я с кисело мляко, плодове или смути.
(още…)
Любимите ми нахутени мини-палачинки
Освен че са вкусен, безглутенов вариант за закуска, обяд или вечеря, тези НАХУТЕНИ МИНИ-ПАЛАЧИНКИ стават много бързо и ще зарадват добрите бактерии в чревната ви микрофлора. Те стават пухкави и имат хрупкави краища. Може да се хапват в солен и в сладък вариант, ние най-ги обичаме солени, например с авокадо и сосове.
(още…)
Яхния киноа с тиквички, моркови и доматен сос
Ако искате да се радвате на здрав чревен микробиом, хранете го редовно с комплексни въглехидрати. В тази яхния киноа се намират достатъчно от тях за добра работа на червата.
(още…)
Палачинки от суров нахут
Феерични и вкусни палачинки от накиснат нахут без животински продукти.
Морковен фалафел
Този път рецептата минава официално в графата “здравословно”, защото морковеният фалафел в случая е печен, а не пържен.
Оризови кюфтета с праз и пържено яйце
Да започнем годината с тези невероятно вкусни оризови кюфтета с хрупкава коричка.
Кейл с ориз и гъби
Семпло, вкусно и засищащо ястие за любителите на зелевите култури. Ще ви достави не само кулинарно удоволствие, но и много полезни хранителни вещества с комбинацията от кейл и гъби.
Картофени питки на тиган с два продукта
Тези картофени питки на тиган са толкова вкусни, че ми се иска веднага да запретна ръкави и да ги направя пак. Иситната е, че веднъж, щом излязат от тигана, веднага изчезват! Къде ли? Опитайте ги и ще разберете 🙂
Пролетен хумус
Дали ще го похапвате на нощно дежурство в болница, пред компютъра в офиса или на масата с любимите си хора, няма значение. Ще сте доволни от резултата.
Вегетариански кюфтенца с нахут
Идеални за парти, семейна вечеря или наслада по всяко време са тези вегетариански кюфтенца с нахут. Правят се лесно, в няколко основни стъпки. За да …